Grand manuel du chocolatier (Le) : Et vos rêves chocolatés deviennent réalité

Responsabilité

Cazor Anne / Éditeur intellectuel
Varoutsikos Yannis / Illustrateur
Javelle Pierre / Photographe
Beauregard Emmanuelle de / Autres
Dupuis Mélanie / Auteur principal

Editeur

Marabout

Année

2019

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

ISBN :

978-2-501-14494-0

Collations :

Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur Index,
Dimension : 3426,
Nbr de pages : 1 vol. (287 p.),

Centre d'intérêt :

Desserts au chocolat Chocolat Cuisine (chocolat)

Résumé :

Cent recettes de desserts à base de chocolat, avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques. Electre 2021

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
7005380020	En rayon	Courant	641.33 DUP	Les Rosiers sur Loire	Section Adulte	0	-	Connexion

Exemplaires