Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 1927, Nbr de pages : 107 p.,
Centre d'intérêt :
Produits régionaux -- Ouvrages pour la jeunesse Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Résumé :
Un livre chevalet pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, et consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique : camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
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