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Anne-Sophie Marchoux, de son vrai nom, devient comtesse de Caen après son mariage avec le général des armées de Napoléon, Charles Decaen, qui a été récompensé de ses faits d’armes par le titre de comte de l’Empire.
À son décès, cette riche dame lèguera le prieuré de Saint-Georges-des-Sept-Voies au département de Maine-et-Loire et la galerie Vivienne dans le 2e arrondissement de Paris, aux Beaux-Arts. Aujourd’hui, dans le pavillon des Arts, une salle rappelle cette généreuse donatrice : le musée de la comtesse de Caen.