Cuisiner et vivre autour de l'âtre en Val de Loire : Imaginaire du foyer, l'équipement de la cheminée, les ustensiles et pratiques culinaires... XIXe-déb
Caractéristique matérielle : Ill., couv. ill. en coul.
Bibliogr. p. 125-127, Dimension : 25, Nbr de pages : 127 p.,
Centre d'intérêt :
Cuisine -- France -- Val de Loire (France) 19e siècle Cheminées d'appartement -- France -- Val de Loire (France) 19e siècle Val de Loire (France) -- Moeurs et coutumes -- 19e siècle